signeratemelie.blogg.se

Pannkaksfredag. Idag blev pannkakorna kryddade med kakao. 

 

1 ägg

1 äggvita

1/2 dl havregryn

1/2 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

1/2 tsk kakao

1 banan

Mixa allt, låt stå i 5 minuter och stek sedan på medelhög värme.

 

Mellan lagren gjorde jag en sås på kvarg + vaniljprotein. Toppade med lite kanel och kakaonibs.

 

Till pannkakorna gjorde jag varma äpplen stekta i kokosolja och kanel. Blandade sedan i kokosflingor och hallon. Toppade med lite av kvargsåsen jag gjorde till pannkakorna.

 

Typ hela dagens fruktladdning i en måltid: check!!

 

Laddad och klar för BEN!