signeratemelie.blogg.se

Vad gör man när man ska åka tåg i flera timmar? Jo man laddar upp med lyxmat så känns det heeela mycket trevligare. Innan jag satte mig på tåget sprang jag in på Tant Anci och Fröken Sara i Sundsvall, som för övrigt är min absoluta favorit i Sundsvall. På fiket/restaurangen serveras ekologisk mat, de har mycket bra mat för vegeterianer och veganer, men även för oss köttätare.

 

För mig blev det en sallad med linser, quinoa, hummus, blandade nötter och frön samt örtbröd till :)! Riktigt gott! Till efterrätt blir det: Kaffe, en proteinbar (kanske inte min favoritsmak men får duga) samt Skyr! Japp jag har laddat upp ordentligt och mår riktigt fint just nu!